17 трика на най-известните кулинари за приготвяне на възхитителни ястия

С тези кулинарни хитрости боравят ежедневно професионалните готвачи. Ние ще ви запознаем с тях за по бързо приготвяне на любимите ви ястия, пише zajenata.bg

За много домакини приготвянето на ястия е специален ритуал, в който те умело използват своите умения и тайни.

За да се получи наистина вкусно ястие, трябва да се знае точно в какъв ред да се добавят съставките и как да се обработват. От страни всичко това може да изглежда много просто, но в действителност хубавото ястие изисква от готвача много умения и знания.Предлагаме ви да попълните вашите кулинарни знания с някои хитрости. Тези прости и ефективни съвети биха могли да ви помогнат много в кухнята.
 
17 кулинарни техники за най-успешните и вкусни ястия

1. Накиснете лука в студена вода за 15 минути, преди да го добавите към салатата. Така той ще загуби горчивината и вкусът му ще бъде много по-мек.

2. Преди да заври кафето, добавете щипка сол и същото количество канела. Напитката ще придобие специален вкус и аромат! Можете също така да добавите изсушена и смляна кора от лимон или портокал.

3. Добавяйте към салати и други ястия едра готварска сол. Това ще подобри вкуса на храната и ще я направи по-полезна за здравето.

4. Посолявайте салатите в последния момент преди сервиране. Салатата от пресни зеленчуци ще бъде още по-вкусна, ако добавите към нея щипка захар.

5. Най-простата тайна за перфектна торта : количеството на брашното, яйцата, маслото и захарта за тестото трябва да бъдат еднакви (в грамове).

6. Винаги добавяйте сол към всяко тесто, дори и ако е предназначено за сладкиши. Една щипка сол ще подобри значително качеството на тестото: изделията ще запазят по-добре формата си, ще бъдат устойчиви и ще придобият по-богат вкус.

7. Перфектният омлет е по-добре да се приготви не само с масло, а също така и с добавяне на вода. Разбийте яйцата в загрят тиган. Когато белтъкът започне да се запича, добавете в тигана малко вода. Омлетът няма да прегори, а вкусът му ще стане по-нежен. Освен това, ястието приготвено по такъв начин ще бъде по-полезно.

8. Балсамовият оцет е отлична подправка за зеленчукови салати, италианска паста и прекрасна марина за месо. Но той може да се добавя не само в тези ястия. Опитайте се да приготвите следния десерт. Вземете ягоди, поръсете ги с пудра захар и капнете няколко капки от ароматния оцет. Ще се получи необичаен и невероятно вкусен десерт. Не се страхувайте да експериментирате и с други плодове, които също се съчетават добре с балсамов оцет.

9. Добавяйте към каймата галета вместо хляб. Така кюфтетата ще бъдат по-сочни и вкусни.

10. Ако парчетата месо преди пържене ги попиете с кухненска хартия, то получаването на апетитна и хрупкава златиста коричка е гарантирано.

11. Винаги добавяйте малко алкохол при печене: водка, ром, бренди, и т.н. С този трик тестото ще е хрупкаво и ароматно.

12. Ако не ви харесва вкуса на обичайния варен или печен фасул , опитайте се да го сварите в бира. Добавете към него запържено месо и зеленчуци, така фасулът ще стане изключително вкусен.

13. Намажете месото с горчица 2-3 часа преди готвене, след това то ще бъде по-сочно и меко! Също така можете да поръсите месото със сол един час преди готвене, да го оставите да престои така и след това да го изплакнете със студена вода.

14. Опитайте се да добавите щипка сода за хляб в охладилия се, горчив чай. Също така, добавете лимон, мента и канела. Тази охладена напитка е идеална за горещите летни дни. Содата омекотява горчивината, но освен това помага и за прочистване на бъбреците.

15. Винаги измивайте и подсушавайте ножовете веднага след употреба. Така острието ще остане остро по-дълго.

16. Содата перфектно омекотява жилавото месо. Поръсете парчета месо със сода и ги оставете за 15 минути, след това ги изплакнете добре със студена вода. Полученото ястие ще бъде с деликатен и нежен вкус!

17. За да се подобри вкуса на готовото ястие и да се поддържа температурата му, сервирайте топлото ястие в загрята чиния, а студеното – в съд, който преди това е охладен в хладилника.

Коментари

2 Коментари

  1. Avatar
    Chasnine 2017-05-27 22:10:46

    Buy Colchicine Tablets Nolvadex Tamoxifen Citrate Buy Priligy Works Dosage For Cephalexin Online Pharmacy Accutane Finestra 1 Mg Amoxicillin Buy Online No Prescription Zithromax On Line Worldwide Bentyl Secure Discount Progesterone Website Mastercard Accepted Overseas Cheap Inderal Where To Buy Viagra In Nz Buy Metformin Without Prescription Antabuse Online Usa Acheter Viagra Montral Macrobid 100mg Shop Generic Kamagra Pills Sildenafil Citrate 100mg Prices Keflex Urinary Tract Infection Cheap Vibramycin Pills Lasix Generic Cialis 5mg Medicament Orlistat Tablets Zithromax Twice A Day Propecia Cancer Risk Benign Prostatic Hyperplasia Sildenafil Venta Cialis Andorra Cialis Mal De Tete Buy Antabuse Online Usa How Much Is Viagra With A Prescription Celecoxib Buy Nolvadex Tamoxifen Amoxicillin Rash From Mono Dosage Zithromax Ordina Cialis Online Vendo Kamagra Estado Get On Line Stendra Best Website With Overnight Delivery Order Prozac In Usa Comprare Viagra Online Soft Cialis Online Acheter Frusemide Order Celexa Online Canada Shipped Ups Clobetasol In Germany Cheap Xenical No Rx Cialis Extra Dosage Levitra Cialis Azithromycin 500mg Medroxy Pills Store Visa Accepted Kirklees Diflucan Drug Prescription Generic Name For Prozac My Secure Tabs Pharmacy Buy Finasteride Online Viagra Doxycycline For Sale Comprar Cialis 20mg Amoxicillin 250mg Description Generic Viagra Sales Order Cialis In Usa Cephalexin Dosage For Dog Prozac Drug Cialis Non Ha Funzionato

  2. Avatar
    KennRoli 2017-05-24 04:10:48

    Cephalexin Medicine Buy Kamagra Commander Cialis Sur Internet Effetti Cialis Vista Cialis Online Pharmacy Amoxicillin Side Effect Spasm Zoloft Fast Delivery Buy Kamagra Posologie Cialis 2 5 Mg Pharmacie Inde Certifie Purchase Kamagra Usa 125 Tab Sandoz Hard Money Lending Construction completion We can help you find hard money for Call Today to Discuss Your Hard Money or Commercial Loan How do I know about approval We do not perform credit checks when you apply for the loan.hkenlocalmedicalinsurancegetquote We use cookies to improve our services. loans online This company is selling high interest shortterm loan products to poor uneducated consumers.Buy Viagra Greece Cialis Generic Real Stendra Best Website Medicine Poole Permixon O Propecia Buy Cheap Kamagra Albuterol Inhaler Mexico Propecia Y Embarazo Cheap Prozac 10mg Viagra Online Fast Comparativa Hora Para Tomar Propecia Cialis Cost Best Prices For Viagra On Loine Discounted Viagra Buy Cheap Deltasone Site Usa Pharmacy Online Can You Order Amoxicillin Online Generic Viagra Fastest Super Cialis Delivery Buy Nexium Usa Viagra Cialis Propecia Enfermedad De Meniere Zithromax Sinusitis Buy Kamagra Online Citalopram Canada Pharmacy Preis Propecia 98 Stuck Cialis Usa Trouver Du Viagra A Paris Priligy Original Purchase Cialis Buy Discount Viagra Online Amitriptyline Buy In Uk Zoloft 50mg Buy Wellbutrin Xl No Prescription How To Get Viagra Fast Viagra Pills Legale Levitra Order Viagra Pills Prices Lasix Buy Cheap Cialis Online Viagra For Man Viagra Samples Side Effects Of Cephalexin Amoxicillin Bloody Stool Cialis Buy Online Secure Ordering Free Shipping Dutasteride Ups Medicine Amex Accepted Cephalexin And Bladder Infection Zoloft Online Acheter Acyclovir 800 Mg Lowest Canada Pharmacy Prices Generic Viagra 100mg Acheter Sildenafil 100 Milligrams Original Cialis Generika Cheap Cialis Tablets Blackmarket Cilias Achat De Ciprofloxacin En Ligne Generic Cialis 100mg Is Penicillin The Same As Amoxicillin Purchasing Generic Stendra On Line Zoloft Pills Viagra Sur Internet Avis Cheapeast Zentel China Viagra Online Cialis Pharmacie Paris Cialis Libero Accutane Costs Original Cialis Doryx Without Rx Quick Shipping Cheap Cialis No Rx Amoxicillin Bladder Infections Premios De Propecia Propecia Pills Propecia Doping Garantia De Satisfaccion Sildenafil Citrate United States Cheap Order Kamagra On Line Cialis Professionnel Commande Seroplex 20 Order Zoloft Online Nebenwirkungen Viagra Hitzewallungen Cephalexin Respiratory Rats Order Viagra Onlines Does Cephalexin Work On Nail Infections Lyme Disease Amoxicillin Buy Cheap Cialis Vosteran Propecia In Women Side Effects Buy Cialis Pharmacy World Polarmeds Pharmacy Otc Zithromax Buy Sertraline Online Complementaria Propecia Clomid Plus Decapeptyl Buy Viagra Online Propecia Makes Hair Fall Out Levitra Rezeptfrei In Osterreich Buying Kamagra Online Kamagra En Ligne Com Dapoxetine 60 Mg Low Cost Cialis Online Comprar Cialis Sin Receta Propecia Billig Kaufen Low Price Cialis Best Buy Isotretinoin Ovral Order Cheap Kamagra Chinese Pharma Online Brand Name Cialis In Hong Kong Cheap Viagra 100mg Mail Order Clobetasol

Напиши коментар